TRANSTORNOS ALIMENTARIOS

Los trastornos alimentarios son un grupo de patologías en las cuales la persona se halla inmersa en una obsesión por su peso, su cuerpo y la comida que ingiere, desarrollando comportamientos nutricionales no deseables. Los más comunes son:

• Anorexia nerviosa: Las personas con el trastorno suelen tener una visión distorsionada de su cuerpo; incluso si han llegado ya a la extrema delgadez siguen pensando que pesan demasiado. Como se indica, son perfeccionistas en extremo. Además, suelen esforzarse desmesuradamente por conseguir el éxito y, a veces, metas casi inalcanzables. Al no conseguir lo que anhelan, perciben una falta de control que intentan sobrellevar ejerciendo un control sobre su propio cuerpo. Intentan controlar al extremo la ingesta de alimentos y el propio peso. La baja autoestima y constante autocrítica causan a estas personas un miedo constante.
• Bulimia nerviosa: Es un patrón cíclico y recurrente de comidas compulsivas (episodios incontrolados), seguidos por sentimientos de culpa, auto recriminación y conductas compensatorias como provocarse el vómito, hacer dietas altamente restrictivas y realizar ejercicios de forma excesiva. También suele estar extendida la práctica de consumir laxantes como reparación a las calorías ingeridas, o tomar diuréticos para orinar con mayor frecuencia y abundancia.
• Sobreingesta compulsiva o trastorno por atracón: se caracteriza por la ingesta exagerada de alimentos pero, a diferencia de la bulimia, no existe una conducta compensatoria, es decir no hay inducción del vómito o abuso de laxantes.
  Las principales consecuencias de los atracones son el sobrepeso, la hipertensión y la diabetes. Asimismo, este tipo de conductas merma la autoestima ya que se puede caer en una espiral de episodios ansioso-depresivos debido al deterioro de la auto-imagen y las dificultades derivadas de no poder expresar lo que está ocurriendo y ser incomprendido por los demás.
• La ortorexia, dismorfia muscular o vigorexia, comidas nocturnas, anorexia atlética, exceso de ejercicio, trastorno de comida selectiva, síndrome de rumiación; trastorno de alimentación por trauma; pertenecen a un grupo de trastornos alimentarios menos comentados pero de creciente incidencia en la población.

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

Los trastornos alimentarios son un grupo de patologías en las cuales la persona se halla inmersa en una obsesión por su peso, su cuerpo y la comida que ingiere, desarrollando comportamientos nutricionales no deseables. Los más comunes son:

• Anorexia nerviosa: Las personas con el trastorno suelen tener una visión distorsionada de su cuerpo; incluso si han llegado ya a la extrema delgadez siguen pensando que pesan demasiado. Como se indica, son perfeccionistas en extremo. Además, suelen esforzarse desmesuradamente por conseguir el éxito y, a veces, metas casi inalcanzables. Al no conseguir lo que anhelan, perciben una falta de control que intentan sobrellevar ejerciendo un control sobre su propio cuerpo. Intentan controlar al extremo la ingesta de alimentos y el propio peso. La baja autoestima y constante autocrítica causan a estas personas un miedo constante.
• Bulimia nerviosa: Es un patrón cíclico y recurrente de comidas compulsivas (episodios incontrolados), seguidos por sentimientos de culpa, auto recriminación y conductas compensatorias como provocarse el vómito, hacer dietas altamente restrictivas y realizar ejercicios de forma excesiva. También suele estar extendida la práctica de consumir laxantes como reparación a las calorías ingeridas, o tomar diuréticos para orinar con mayor frecuencia y abundancia.
• Sobreingesta compulsiva o trastorno por atracón: se caracteriza por la ingesta exagerada de alimentos pero, a diferencia de la bulimia, no existe una conducta compensatoria, es decir no hay inducción del vómito o abuso de laxantes.
  Las principales consecuencias de los atracones son el sobrepeso, la hipertensión y la diabetes. Asimismo, este tipo de conductas merma la autoestima ya que se puede caer en una espiral de episodios ansioso-depresivos debido al deterioro de la auto-imagen y las dificultades derivadas de no poder expresar lo que está ocurriendo y ser incomprendido por los demás.
• La ortorexia, dismorfia muscular o vigorexia, comidas nocturnas, anorexia atlética, exceso de ejercicio, trastorno de comida selectiva, síndrome de rumiación; trastorno de alimentación por trauma; pertenecen a un grupo de trastornos alimentarios menos comentados pero de creciente incidencia en la población.

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN